來認識一下企業流程組 (EPG) 總監 Mei-Ching。她保持開放政策,邀請同事進入她的辦公室幫助解決項目問題、提出問題和改進流程。然而到了晚上,她關上家門,讓她內心的廚師顯現出來。
Mei-Ching十歲左右就開始為生存做飯。她媽媽會準備飯菜,她只需按下按鈕即可。2006年,她來到美國攻讀博士學位,搬進了自己的公寓,真正學會了做飯!
她的拿手菜是酸辣泰式海鮮沙拉。首先,她買了一些新鮮的鐵板蝦;然後她把黃瓜切成樂高般的方塊。接下來,她添加洋蔥、香菜、魚露和醬油來增加酸度。她將所有這些放入濃郁的醃料中,直到味道濃郁,混合所有成分,然後慷慨地為朋友和家人提供這道菜。有時,如果我們幸運的話,她會在公司聚餐時分享沙拉。
毫不奇怪,Mei-Ching 9 歲的女兒 Makayla 也進入了廚房,為家人烘焙布朗尼蛋糕、紙杯蛋糕和香蕉鬆餅。
“烹飪讓我興奮和快樂。感覺自己正在照顧家人和朋友,這感覺真好。”她說。
DSFederal 因 Mei-Ching 的菜餚和她在團隊中的角色而得到滋養!我們很感激她在廚房裡找到了舒適和快樂。
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